產品描述
采用酪蛋白為原料,經過消化、脫色、過濾濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色的干燥粉末。易溶于水,水溶液呈淡黃色。酪蛋白又是從牛奶中提取的一種營養價值很高的磷蛋白,是生產蛋白陳常用的原料。用此原料生產的成品,其氨基酸比較齊全,特別是色氨酸的含量比較高。所以它在細菌生化試驗中最適宜于做靛基質和糖發酵試驗
理化指標
| 總氮 | ≥12.0% |
氨 基 氮 | ≥ 3.0% |
干燥失重 | ≤ 6.0% |
| 熾灼殘渣 | ≤ 10.0% |
注:以上理化指標為常規使用規格,可根據用戶要求進行定制生產
產品包裝
(可按用戶要求計量包裝也可定制包裝) 。
