產(chǎn)品描述
本品亦稱胰酶消化酪蛋白胨，由酪蛋白(從牛奶中提取的一種營養(yǎng)價值很高的磷蛋白)經(jīng)胰酶消化、中和、過濾、濃縮、干燥而制成的淺黃色粉末產(chǎn)品，含各種氨基酸齊全特別是色氨酸含量較高。
常規(guī)各項理化指標
1.感官指標
項目 | 要求 |
形態(tài) | 呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象 |
色澤 | 淺黃色或褐色粉末 |
氣味 | 有產(chǎn)品特有的氣味，無其它異味 |
雜質(zhì) | 無正常視力可見的外來雜質(zhì) |
2.理化指標
項目 | 生化級 | 試劑級 |
總氮量（以干基計）% | ≥12.0 | ≥12.0 |
氨基氮（以干基計）% | ≥2.5 | ≥3.0 |
灰分 （以干基計）% | ≤10.0 | ≤10.0 |
水分% | ≤6.0 | ≤6.0 |
氯化鈉（以干基計）% | - | |
色氨酸 % | - | |
亞硝酸鹽 | - | |
PH值（2%水溶液） | 5.0～8.0 | |
磷酸鹽及堿性高壓試驗 | - | |
澄明度（2%溶液） | 微混 | 澄清 |
注：以上理化指標為常規(guī)使用規(guī)格，可根據(jù)用戶要求進行定制生產(chǎn)
產(chǎn)品用途
本產(chǎn)品適用用于新型生物醫(yī)藥、維生素等發(fā)酵工業(yè)，并可配制各種微生物培養(yǎng)基，廣泛用于細菌的培養(yǎng)、分離增殖、鑒定，以及無菌試驗培養(yǎng)基、厭氧菌培養(yǎng)基等細菌生化特性試驗用培養(yǎng)基的配制。
使用方法
用于培養(yǎng)基原料，充分溶解、滅菌后使用。
產(chǎn)品包裝
(可按用戶要求計量包裝也可定制包裝) 。
地址：北京市海淀區(qū)林風二路39號院
郵編：100194
電話：86 010 56352199/13331105893
聲明：本公司的所有產(chǎn)品用于培養(yǎng)基原材料、微生物發(fā)酵、科研實驗和工業(yè)用，
嚴禁直接食用。
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