生物飼料：

生物飼料的概念是近十幾年才提出的，對其定義和內涵的認識隨著科學和實踐的發展也在不斷變化。廣義上，生物飼料應該包括除人工合成的添加劑以外的所有飼料或原料。世界范圍內開發的生物飼料產品已達數十個品種, 已成為一個較大的產業, 主要包括飼料酶制劑、飼用氨基酸和維生素、益生素(直接飼喂微生物)、飼料用寡聚糖、植物天然提取物、生物活性寡肽、飼料用生物色素、新型飼料蛋白、生物藥物飼料添加劑等。而我國研究和生產過程中更加關注的則主要包括飼用酶制劑、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。生產這類物質都離不開微生物培養基。

生物肥料：

化肥和農藥的大量應用對于人類而言利弊并存，為興利除弊，科學家提出了“生態農業”，逐步實現在農田里少使用或不使用化肥和化學殺蟲劑，而使用有機生物肥料和采用微生物方法防治病蟲害。現有生物肥都以有機質培養基為基礎，然后配以菌劑和無機肥混合而成。為廣泛改善這種一般性和傳統性的狀況，生物肥料產品則遠遠超越了現有概念。其將擴大至既能提供作物營養，又能改良土壤；同時還應對土壤進行消毒，即利用生物（主要是微生物）分解和消除土壤中的農藥（殺蟲劑和殺菌劑）、除莠劑以及石油化工等產品的污染物，并同時對土壤起到修復作用。